電気スチーム蒸気 1口 7Kw形

製品特徴

少量の電気（7kw）で作業が可能な電気スチームボイラー（1球）です。

通常、小規模に作業する（餅）工房、（餅）カフェ、シーフード蒸し（キングクラップ、大腿、貝など）使用先に適した機械であり、最大大（大）字シール2個まで上げて作業可能です。

動力（380v）、単相（220v）形態でそれぞれ使用が可能で、スチーム量が一定なので作業効率が高いです。

水道だけをつなげて冷水を入れて3分ほど経つとスチームが発生し、少量の水でも作業が可能です。

従来の（旧型）7kw型電気スチームボイラー機とは異なり、水水槽を別に追加し、圧力でスチームを発生させる方式です。

スチームが強力で大字のシル2個を上げてもお餅を素早く刺すことができ、米粉の場合は一度に最大2末まで作業可能です。

一定の給水で連続スチームが可能です。

多くの水分量で良質の製品生産が可能で、水タンク容量は20Lです。

水圧を利用した回転供給方式を使用し、水供給部品の故障がなく半永久的に使用が可能です。

使いやすく、従来のスチームボイラー機に比べて電気料が大幅に削減されます。

軽量（12kg）で移動が便利で、狭いスペースでも設置が容易です。